その後の卵

前回、冷蔵庫から卵を出して2週間以上。現在の卵です。

出したばかりの時よりふっくらして変化はあったのですが、点青期も催青期もなくずーーーっとこのまま数日。いくつか「これは」という卵もあったのですが、残念ながらやっぱり今回は難しいようです。

という事で今度は早春に冷蔵した錦秋鐘和さんの卵へチャレンジ。今度こそ…！